みそ作り教室
老舗糀店の伝統製法で学ぶ味噌作り体験

講座名みそ作り教室
老舗糀店の伝統製法で学ぶ味噌作り体験
開催日時H30年10月7日(日) 9:30~11:30
参加費3800円 定員12名+親子4組 9/27(着)抽選
場所
内容

申し込み方法:講座名「みそ作り教室」氏名(小学生の場合は本人と保護者の名前両方)、性別、年齢、住所、電話番号をご記入の上、往復ハガキを郵送、又は、返信ハガキを添えて窓口まで。9月27日必着。

 

安心な素材で高級味噌を手作りしてみませんか?
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月に仕込んで8~12か月寝かせます。
材料にこだわった「高級米麹みそ」を手作りします。市販品にはない味や香りが楽しめます。

「作る」面白さ、発酵を「待つ」楽しみ、「味わう」喜びを体験してみませんか?

リピーターの多い講座です。

是非、お味噌作り体験してみて下さい。

対象一般(小学生は保護者同伴4組まで)
定員16名
参加費3800円(4キロ分、容器代込)
持ち物エプロン、三角巾、布巾
受付開始日
実際の様子

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親子でせっせと共同作業。美味しいおみそが待ち遠しい!

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