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～お菓子作りと正統派紅茶を楽しむ講座です～

６月のメニューは「琥珀糖」

砂糖と寒天で作られる和菓子で、外はシャリッと、中は寒天ゼリーのように柔らかい食感が特徴の色とりどりの美しいお菓子です。

江戸時代から伝統的に作られており、「食べる宝石」とも称されています。

製菓衛生士と紅茶コーディネイターの資格を持つ先生による、

洋菓子・和菓子の講座です。

6/14　〆切